hersenen

Brein en voeding onderzoeker Inge vd Wurff

Hoe voeding zorgt voor een beter werkend brein

Onze hersenen worden blij van vis, groente, fruit en peulvruchten. Ultrabewerkte producten zoals fastfood, snoep en koek vindt het brein maar niks. Voeding heeft invloed op zowel de cognitie als mentale gezondheid. “Het lichaam heeft geen andere brandstof dan wat je eet, dus alle processen zijn daar afhankelijk van. Ook het functioneren van je brein”,

Hoe voeding zorgt voor een beter werkend brein Meer lezen »